Nguyên liệu:
2-3 quả dưa chuột loại giòn, ít ruột - 60 gram xốt mayonnaise - 15ml giấm balsamic - nếu không có bạn dùng tạm giấm táo thay thế cũng được nhé!- 15 gram đường - 5ml nước cốt chanh - 2 nhánh tỏi, bằm nhuyễn - Muối, tiêu. Cách làm:
-
1
Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, thái lát xéo dày khoảng 0,5cm. Nếu mua được dưa chuột sạch bạn để nguyên vỏ sẽ giòn hơn.
-
2
trộn thật đều các nguyên liệu còn lại: xốt mayonnaise, giấm, đường, nước cốt chanh và tỏi, trộn thật đều.
-
3
Cho dưa chuột vào thố, dội xốt, trộn thật đều. Nếu chưa ăn ngay bạn cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng trước khi dùng thì salad sẽ càng ngon hơn.
-
4
Khi ăn bạn lấy salad ra đĩa, rắc thêm tiêu, muối tùy theo khẩu vị.
- Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)